Herausgeberinnen von FT11 - Hauswirtschaft: Irmhild KETTSCHAU & Kathrin GEMBALLA 
Editorial | pdf-File | FT11

Andreas DIETTRICH (Universität Rostock)

Übergänge ermöglichen und gestalten durch regionale Netzwerke | pdf-file

Katrin VOGT (Staatsinstitut für Schulqualität und Bildungsforschung, München)

Pädagogische Diagnostik – Potentiale entdecken und fördern | pdf-file

Thilo HARTH & Mona MASSUMI (Fachhochschule Münster & Robert-Wetzlar Berufskolleg Unesco-Projekt-Schule der Stadt Bonn)

Portfolio-Arbeit in der Lehrerausbildung und in der Schulpraxis | pdf-file

Martina FEULNER (H wie Hauswirtschaft und Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V.)

Die Berufe der Hauswirtschaft im System des Deutschen Qualifikationsrahmens – Erste Ergebnisse aus der Arbeit der Taskforce Hauswirtschaftliche Berufsbildung in der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. | pdf-file

Ina ZIMMER (Aufsichts- und Dienstleistungsdirektion, Rheinland-Pfalz)

Der Ausbildungsnachweis als ein Instrument zur Validierung von formal erworbenen Kompetenzen am Beispiel des Ausbildungsberufs Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin | pdf-file

Margot BAUR (Aufsichts- und Dienstleistungsdirektion, Rheinland-Pfalz)

Validierung von informell und nicht formal erworbenen Kompetenzen im Berufsfeld Hauswirtschaft am Beispiel eines EU-Projektes | pdf-file

Alexandra BRUTZER & Christine KÜSTER (Justus-Liebig-Universität Gießen)

Hauswirtschaftliche Berufsbildung im Lebens(ver)lauf – Konsequenzen gesellschaftlicher Bedingungen und individueller Entscheidungen | pdf-file

Irmhild KETTSCHAU (Fachhochschule Münster)

Berufliche Bildung für eine nachhaltige Entwicklung - Konzepte und Entwicklungslinien | pdf-file

Nancy MATTAUSCH & Irmhild KETTSCHAU (Fachhochschule Münster)

Berufliche Bildung für eine nachhaltige Entwicklung in der Ernährungsbranche | pdf-file